카무트 효능 쌀 먹는방법 밥짓기 판매하는곳 후기 총정리

카무트는 약 4,000년 전 고대 이집트때부터 재배되어온 곡물로써 슈퍼푸드 중 하나로 손꼽힙니다. 최근 국내에서도 인기를 끌면서 많은 사람들이 찾고있는 식품 중 하나인데요.

 

 

이번 글에서는 카무트란 무엇인지, 카무트 효능 및 먹는방법 판매하는 곳 등에 대해 자세히 알아보겠습니다.

 

카무트 란?

카무트는 이집트의 고대 문명에서 재배된 곡물로, 통밀과 유사한 모양을 가지고 있습니다.

 

카무트는 통밀보다 단백질과 섬유질 함량이 높고, 글루텐이 적기 때문에 건강에 좋은 식품으로 알려져 있습니다.

 

또한 미국 타임지에서 선정한 세계 10대 슈퍼푸드로 선정될 만큼 건강에 좋은 성분들을 많이 함유하고 있습니다. 특히 셀레늄 함량이 풍부해서 항산화 효과가 뛰어나다고 합니다.

 

카무트 효능

대표적인 카무트 효능은 다음과 같습니다.

 

1) 혈당 조절에 도움을 줍니다.

카무트는 혈당지수가 낮아 혈당을 천천히 올리기 때문에 당뇨병 환자에게 도움이 됩니다.

 

2) 심장 건강에 좋습니다.

카무트는 섬유질과 폴리페놀이 풍부하여 심장병의 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.

 

3) 다이어트에 좋습니다.

카무트는 섬유질이 풍부하여 포만감을 주고, 체중 감량에 도움이 됩니다.

 

4) 항산화 효과가 있습니다.

카무트는 폴리페놀이 풍부하여 체내의 활성산소를 제거하고, 노화를 예방하는 데 도움이 됩니다.

 

5)면역력 강화에 도움을 줍니다.

카무트는 비타민과 미네랄이 풍부하여 면역력을 강화하는 데 도움이 됩니다.

 

 

카무트 칼로리 및 영양성분

카무트의 100g당 칼로리는 약 295kcal 입니다. 밥 1공기 칼로리가 300kcal인걸 감안하면 상당히 낮은 칼로리라고 볼 수 있기 때문에, 다이어트 하시는 분들에게 추천드립니다.

 

카무트의 대표적인 영양소로는 단백질, 식이섬유, 비타민E, 아연, 마그네슘, 철분 등이 있습니다. 탄수화물 비율이 높은 다른 곡류와는 달리 단백질 함유량이 높고 지방함량이 낮으며 식이섬유 또한 풍부하게 들어있어서 특히 체중감량시 섭취하기 좋습니다.

 

카무트 부작용

카무트는 대체적으로 건강한 식품으로 알려져있지만 일부 사람들에게서 알레르기 및 소화문제가 생길 수 있습니다. 특히 글루텐이나 특정 유형의 탄수화물의 민감한 경우, 카무트 섭취시 복부 팽만감, 가스 등의 소화문제가 생길 수 있으니 섭취에 유의해야합니다. 

 

카무트 먹는방법

카무트를 먹는 방법은 다양합니다.

 

첫 번째로는 밥에 섞어 먹는 것입니다. 쌀을 기준으로 20~30%의 비율로 카무트를 넣어 밥을 지어 먹으면 됩니다.

 

두 번째로는 카무트 분말을 이용하는 것입니다. 우유나 두유 200ml와 카무트 분말 30g을 섞어 음식이나 샐러드에 뿌려 먹으면 맛있습니다.

 

세 번째로는 카무트를 한 시간 정도 불린 다음 15분간 삶아서 먹는 것입니다.

 

건강식품은 꾸준히 섭취하는 것이 중요하니, 밥에 섞어서 먹는 것을 추천드립니다. 

 

카무트 밥짓기

카무트 밥짓기 방법은 다음과 같습니다.

 

1) 카무트와 백미를 1:1 또는 3:7 비율로 섞고 깨끗하게 씻어줍니다.

 

2) 물은 백미보다 조금 적게 넣어줍니다. 손등의 반정도 또는 손가락 높이까지가 적당합니다.

 

3) 불림 없이 밥을 지어도 되고, 부드러운 식감을 원하면 하루 전날 혹은 20분 정도 불려두고 밥을 지어줍니다.

 

 

카무트 판매하는곳

카무트는 온라인상에서 쉽게 구매할 수 있습니다. 카무트 판매하는곳을 알려드리기 전에, 카무트 실제 섭취 후기에 대해 정리해보았습니다.

 

📍아이디: t** (출처: 네이버)
가족들이 모두 위장이 약해서 카무트를 섞어 밥을 짓기 시작했는데요, 식감도 좋고 무엇보다 속이 편해서 좋습니다.
몇 년 전까지만해도 생소한 작물이었지만 지금은 밥 지을 때 없으면 안 되는 곡물이 되었네요^^

 

카무트 쌀은 포만감이 좋고 칼로리가 낮아 다이어트 식품으로도 많이 찾는다고 알고 있어요. 칼로리도 칼로리지만 영양가 있고 무엇보다 위에 부담이 가지 않아 좋습니다.

 

위궤양이 심해 뭘 먹어도 속이 안 좋을 때가 있었는데 그때도 카무트 쌀은 더부룩한 것 없이 편하게 먹을 수 있었어요.

 

당뇨가 있는 저희 어머니도 늘 카무트 쌀을 찾으세요. 당뇨에도 효능이 있는지 여부는 검색해 본 적이 없어서 잘 모르지만 아무래도 백미로만 지은 밥 보다는 도움이 되지 않을까 싶네요.

 

있던 카무트를 다 먹어서 새로 주문하려던 차에 이 상점을 알게 되어 주문해보았는데요, 카무트 효소가 서비스로 들어있어서 뭔가 귀여웠네요 ㅎㅎ 카무트로 효소도 만드는 줄은 몰랐어요. 이번에 주문한 카무트 쌀 다 먹으면 또 여기서 주문하려고요ㅎㅎ

 

📍아이디: s** (출처: 네이버)
카무트 효능 좋단 말 많이 들었는데 특히 다이어트에 좋고, 마른사람에겐 내장지방을 빼주는 곡물이라 냉큼 주문했습니다.

 

불리지 않고 바로 밥해도 딱딱함이 거슬리지 않네요. 그래도 저는 카무트만 넣는게 아니라서 10분 정도 불렸다 밥짓는데 딱 좋습니다. 다먹고 재구매 예정이에요~

 

📍아이디: d** (출처: 네이버)
시어머님이 티비 보시고 드시고 싶다셔서 구매했어요 판매처도 많고 가격도 다양한데 예전에 라방 볼때 인상 깊어서 구매했어요 가격은 좀 있어요...

 

불리지 않으니 먹을때 쫌 따로 놀아서? 전날에 잡곡 불릴때 같이 불려요 잡곡 두컵 카무트 반컵하면 저희 가족 입맛에는 맞아요 특가 쏴주세요..벌써 다 먹어 가요

 

📍아이디: d** (출처: 네이버)
어무니가 당뇨라 카무트쌀 주문했어요🥺OO 카무트쌀은 쫌더 싸긴하지만 오래된건지 모르겠는데,,, 엄청 딱딱하고 밥도 겉도는느낌이더라구요,,그래서 좋은걸 사보자해서!! 찾아보다가 XX 카무트쌀 발견하고 바로 주문했어요.

일단 2kg만 주문했는데 500g씩 소포장 되있어서 너무 좋은거같아요! 불리지 않고 바로 밥했는데 OO꺼랑 다르게 딱 적당한 식감입니다!!

 

밥이랑도 잘어울리고 고소해요!!! 엄마아빠가 이번꺼는 잘산거같다고해서 만족해요🥺🥺🥺
다먹으면 재구매의사 있습니당‼️

 

 

이상으로 카무트 쌀 효능 먹는방법과 밥짓기, 판매하는 곳 실제 구매 후기까지 알아보았습니다.

 

약 4000년전 부터 시작된 진정한 슈퍼푸드, 카무트로 건강 챙기시기 바랍니다.

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