파바빈이란 효능 부작용 자이언트 차이점 복용후기 총정리

파바빈이란 우리나라에서는 생소한 이름이지만 서양에서는 이미 널리 알려진 식재료입니다.

 

특히 프랑스인들이 즐겨먹는 음식 중 하나로 알려져있는데요. 최근 국내에서도 건강식품으로 각광받고있는 식품이기도 합니다.

 

 

이번 글에서는 파바빈이란 무엇인지 파바빈 효능 및 부작용, 일반 파바빈과 자이언트 파바빈 차이점 및 복용 후기 등에 대해 자세히 알아보겠습니다. 

 

목차

 

파바빈이란?

파바빈은 콩과의 덩굴식물로 남아메리카 원산지이며 주로 브라질 남부지역에서 재배됩니다.

 

현재는 미국, 유럽 등 세계 각지에서 재배되고 있으며 주요 생산국으로는 브라질, 아르헨티나, 파라과이, 우루과이 등이 있습니다.

 

또한 이집트콩 또는 병아리콩이라 불리기도 하는데 이것은 생김새가 병아리 머리와 비슷하다고 하여 붙여진 이름이며, '잠두콩' 이라고도 불립니다.

 

파바빈 효능

파바빈 효능은 무려 10가지나 되며, 자세한 효능은 다음과 같습니다.

 

첫번째로는 다이어트 효과가 있습니다.

파바빈 100g당 칼로리는 143kcal로 칼로리가 낮으며 식이섬유가 풍부하게 함유되어있어 포만감을 오래 유지시켜줍니다. 따라서 과식을 방지하는데 도움이 되며 장운동을 활발하게 해주어 변비 예방 및 개선효과가 있습니다.

 

두번째로는 당뇨예방 입니다.

파바빈에는 혈당지수가 낮고 섬유질이 풍부하기 때문에 인슐린 수치를 조절하며 당뇨병 환자에게 좋은 영향을 줍니다.

 

세번째로는 심장건강 증진입니다.

파바빈에는 칼륨 성분이 다량 함유되어있습니다. 칼륨은 나트륨 배출을 도와 혈압을 안정화시키고 혈관 내 노폐물 제거에 탁월한 효과가 있습니다.

 

네번째로는 빈혈개선 효과입니다.

파바빈에는 철분이 풍부하게 함유되어있기 때문에 적혈구 생성을 촉진시킵니다.

 

다섯번째로는 뼈건강 증진입니다.

파바빈에는 칼슘성분이 많이 들어있으며 비타민K 역시 풍부하게 함유되어있어서 골다공증 예방에 좋습니다.

 

여섯번째로는 피부미용 효과입니다.

파바빈에는 항산화물질인 폴리페놀 성분이 매우 풍부하게 함유되어있습니다. 이러한 항산화물질은 체내 활성산소를 제거함으로써 세포 노화를 억제시키며 염증성 질환 완화에 도움을 줍니다.

 

일곱번째로는 눈건강 증진입니다.

파바빈에는 루테인 성분이 풍부하게 함유되어있습니다. 루테인은 망막 중심부에 위치한 황반색소 밀도를 유지시킴으로써 시력보호 및 백내장 예방에 큰 도움을 줍니다.

 

여덟번째로는 항암효과입니다.

파바빈에는 이소플라본 성분이 풍부하게 함유되어있습니다. 이소플라본은 암세포 증식을 억제시키는 작용을 하며 각종 암질환 예방에 뛰어난 효과가 있습니다.

 

아홉번째로는 갱년기 증상 완화입니다.

파바빈에는 여성호르몬 에스트로겐과 유사한 피토에스트로겐 성분이 풍부하게 함유되어있습니다. 이로 인해 폐경기 이후 발생하는 안면홍조, 우울증, 피로감 등의 다양한 갱년기 증상들을 완화시키는데 도움을 줍니다.

 

열번째로는 치매예방 효과입니다.

파바빈에는 레시틴 성분이 풍부하게 함유되어있습니다. 레시틴은 뇌기능 향상에 도움을 주는 성분으로 인지능력 저하를 막아주며 두뇌발달 및 치매예방에 많은 도움을 줍니다.

 

 

파바빈 부작용

파바빈은 건강한 식품으로 알려져있고, 부작용은 크게 없으나 과다섭취 시 복통을 유발할 수 있고 일부 사람들에게서는 알레르기 반응이 나타날 수 있으니 섭취에 주의가 필요합니다.

 

일반 파바빈 VS 자이언트 파바빈 차이점

파바빈을 검색해보면 자이언트 파바빈이라는 단어를 확인할 수 있습니다.

 

일반 파바빈과 자이언트 파바빈은 본질적으로 동일한 유형의 콩과 식물이지만 크기와 성숙도 면에서 차이가 있습니다.

 

1) 크기의 차이: 가장 눈에 띄는 차이점은 원두의 크기입니다. 일반 파바빈은 길이가 1~2 센티미터 정도로 상대적으로 작은 반면, 자이언트 파바빈은 훨씬 더 크며 길이가 3-4 센티미터 정도 됩니다.

 

2) 수확시기의 차이: 일반 파바빈은 성숙 초기 단계에서 수확하는 반면, 자이언트 파바빈은 알맹이가 완전히 성숙되도록 기다렸다가 수확합니다.

 

3) 질감과 맛의 차이: 일반 파바빈은 부드러우며 특히 익혔을 때 더 부드러운 질감을 가집니다. 반면 자이언트 파바빈은 질감이 단단하고 전분 맛이 좀 더 강합니다.

 

 

파바빈 먹는방법

파바빈을 먹는 방법은 다양합니다. 파바빈을 충분히 불린 후 끓는 물에 약 20~30분 정도 삶아서 먹거나, 불린 파바빈과 쌀을 함께 넣어 밥을 지어 먹는 방법이 대표적입니다.

 

그리고 충분히 불린 파바빈의 껍질을 제거한 후 에어프라이어 180~200도의 온도에서 약 20분 정도 구워서 먹는 방법도 있습니다.

 

파바빈 실제 복용후기

📍아이디: h ** (출처: 네이버)
혈당관리에 좋다기에 처음구매했어요. 페루산으로 표면에 무늬가있는 제품이 좋다기에 여기서 주문했습니다
보기엔 희기한 자갈같기도~ 물에 불려 썰어서 밥지을때 넣었더니 밥맛최고! 단,껍질은 두껍고 딱딱하나, 건강을 생각해서 꼭꼭씹어 먹으니 먹을만 합니다

 

📍아이디: a ** (출처: 네이버)
다이어트중이라서 단백질 섭취를 건강하게 하고 싶어서 구매했어요~ 전날 미리 불려 놓고 다음날 밥하면 괜찮아요

오래 불리시는걸 추천합니다 ㅋㅋ 단백질말고도 비타민이랑 섬유질이 많다고 해서 구매했어요.  배송도 빨라서 좋고 잘 먹겠습니다^^

 

📍아이디: o ** (출처: 네이버)
저녁에 물에담궈뒀다 아침에 껍질까서 밥하니까 편하더라구요.껍질도 잘 까지고요.밤같은 맛이어서 먹기도좋구요.다음엔 껍질까지 같이 밥에 넣어서 먹어봐야겠어요

 

📍아이디: c ** (출처: 네이버)
당뇨랑 파킨슨에 좋다고 해서 구매했어요. 부모님 드시고 나서 좋아지셨으면 좋겠네요

 

📍아이디: d ** (출처: 네이버)
혈당관리에 도움이된다기에 먹어 보려 합니다 불려서 삶는 과정이 번거롭지만 먹을만 하고 기대가 되네요

 

📍아이디: h ** (출처: 네이버)
요즘 파바빈이 대세라 구입해서 부모님댁에 두팩드렸어요 같이보내준 계량스푼은 너무 작아서 그냥 일반수저로 한스푼 크게 떠서 물이나 우유에 타서 드시라고 했어요 건강해지길 기원하면서 꾸준히 잘 먹을께요

 

📍아이디: z ** (출처: 네이버)
어머니께서 당뇨 전단계라 파바빈이 당뇨에 좋다고해서 주문했어요. 두유에타서 드시니 맛도 괜찮다고해요
포장도 지퍼로되어있어 사용하기 편하고 꼼꼼하게 포장되어 잘왔어요

 

 

이상으로 파바빈 효능 부작용 및 일반 파바빈과 자이언트 파바빈 차이점, 실제 복용후기에 대해 정리해보았습니다.

 

일반 백미보다는 잡곡밥이 건강에 훨씬 더 좋은만큼, 평소 밥을 지을때 파바빈을 넣어 먹는다면 더욱 더 건강한 한끼가 가능할 것 같네요.

 

 

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